Cafe Açılışı Nasıl Yapılır? Görkem Yalçınkaya’dan İpuçları
Cafe açılışı yapmak için öncelikle en uygun konumda bir yer kiralamanız gerekmektedir. Yalnızca kirası ucuz diye arka mahallelerde ve gözden uzak yerlerde cafe açmamalısınız. Maliyetlerden kaçarak böyle bir teşebbüste bulunmanız, işletmeniz için kötü sonuçlar doğurabilir. Bu yüzden cafe restaurant açma niyeti olan kişilerin öncelikle cafenin açılacağı yeri iyi bir şekilde tespit etmesi gerekmektedir.
Cafe açılışı konusu en çok merak edilen konular arasında yer alıyor. Çünkü büyük ve görkemli bir açılış yaparak tüm dikkatleri bir anda üzerinize çekebilirsiniz. Bu da işletmeniz için en doğal ve etkili reklam yöntemlerinden biridir. Sektöre sağlam ve etkili bir şekilde girmek için görkemli bir açılış yapmaya özen gösterin. Açılışla birlikte çeşitli kampanyalarınızı da devreye sokmalısınız. Bu sayede müşterilerinizin de gönlünü kazanarak sektöre kararlı ve etkili bir şekilde giriş yapmış olursunuz.
En Etkili Cafe Açılışı Nasıl Olmalı?
Görkem Yalçınkaya tarafından hayata geçirilen projelerden biri de Big Mamma’s projesidir. Bu proje hayata geçirildiğinde görkemli bir açılış töreni yapılmıştı. Açılış yapıldıktan sonra müşteri kitlesi oluşan bu işletme, günümüze kadar gelebilen nadir işletmelerden bir tanesidir. Bu yüzden her işletme sahibinin bu gibi açılışlara gerekli önemi vermesi son derece önemlidir.
Girişimcilik hususunda dikkat etmeniz gereken noktalardan biri de budur. Cafenizin açılışında tüm personellerinizi görevlendirin ve tüm yakın çevrenizi de bu açılışa davet edin.