Colombia Kahve

Filtre Kahve

Kahve, dünya tarihinde eşsiz bir kültür elçisidir. Tüketildiği toplumların kültürel izlerini bazen bir bardakta bazen de dolu bir kapta bulmak mümkündür. Öyle ki kahve çoğu zaman sadece sıcak bir içecekten daha fazlası olarak tanımlanabilir.

Bulunduğu tüm coğrafyalarda aynı şekilde hararetli tartışmalar eşliğinde tüketilen bir içecektir. Yaklaşık 600 yıl önce bugünkü adıyla Etiyopya topraklarında keşfedildiğine inanılan kahve, Arap Yarımadası ve ülkemiz üzerinden önce Avrupa’ya sonra da dünyaya ulaşan bir lezzet haline geldi. Bu güne kadar birçok farklı çeşide dönüşmüştür. Bunların en bilineni filtre kahvedir.